Protein im Vergleich – die unterschiedlichen Eiweiße
Eiweiß ist wichtig für deinen Körper – insbesondere für den Aufbau und den Erhalt deiner Muskulatur. Da dein Körper diese Nährstoffe nicht dauerhaft bevorraten kann ist es erforderlich ständig darauf zu achten, dass du diese in genügender Menge über die tägliche Nahrung oder als Nahrungsergänzungsmittel zuführst. Daher ein Vergleich einiger Produkte:
Du kannst Proteine aus unterschiedlichen Quellen nutzen – tierische Produkte, Milchprodukte oder auch Pflanzen stehen dir als Lieferant zur Verfügung. Auch das aus dem Soja gewonnene Eiweiß kannst du zur Nährstoffversorgung heranziehen. Ein Vergleich dieser unterschiedlichen Quellen gibt dir Aufschluss über die jeweilige biologische Wertigkeit. Je höher die biologische Wertigkeit ist, umso schneller und besser werden die Nährstoffe von deinem Körper aufgenommen und verwertet. Du findest diese auch alle im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel. Entweder als Shake oder in Kapselform tragen sie zu einer optimalen Versorgung deiner Muskulatur bei. Aber welches Produkt ist hier das passende für dich als Kraft- und Leistungssportler oder Bodybuilder?
Die unterschiedlichen Nährstoffquellen
Du findest im Bereich der tierischen Eiweiße eine besondere hohe Wertigkeit. Speziell das Hühnereiklar ist hier der Spitzenreiter. Aber auch das Milcheiweiß bietet dir zahlreiche hochwertige Nährstoffe, die deinen Körper in bester Weise versorgen. Das Milchprotein besteht zum einen aus dem Casein, und dem sogenannten Molkeneiweiß, dem Whey. Während das Casein etwas länger braucht, um von deinem Körper aufgenommen und verwertet zu werden, dient das Whey binnen sehr kurzer Zeit als perfekter Energielieferant. Im Vergleich dazu muss auch noch das pflanzliche Sojaprotein genannt werden, das ebenfalls recht schnell verwertet werden kann und dem Whey sehr nahekommt. Das ist besonders für Vegetarier und Veganer von großer Bedeutung. Sämtliche Nährstoffe kannst du auch als Nahrungsergänzungsmittel erhalten und dadurch schnell und einfach die Versorgung deiner Muskulatur sicherstellen. Vor oder auch nach dem Training stehen dir die unterschiedlichen Nahrungsergänzungsmittel zur Verfügung. Ein Shake ist zum Beispiel eine sehr praktische Möglichkeit, deinen Eiweißhaushalt auf den richtigen Stand zu bringen und den Aufbau der Muskelmasse oder auch die Regeneration deiner Muskulatur zu unterstützen.
Wann sollte welches Supplement genutzt werden?
Jedes Produkt bringt für sich eine optimale und bedeutende Wirkung für deinen Körper. Es kommt darauf an, was du erreichen möchtest. Beispielsweise ist Whey ist perfekt geeignet, um nach dem Sport deinen Körper mit den ausreichenden Nährstoffen zu versorgen und so einen drohenden Muskelabbau zu verhindern. Casein wirkt dagegen eher langfristig und sollte deswegen vor der Nachtruhe eingenommen werden.